| Centre |
| Facultat de Medicina i Odontologia |
| Departament |
| Bioquímica i Biologia Molecular |
| Professor responsable |
| H1250 - JESUS SALGADO BENITO |
| Met. Docent |
| Classes teoriques, practiques i seminaris |
| Met. Avaluació |
| Examen final |
| Bibliografia |
| DEVLIN, T.M. Bioquímica: libro de texto con aplicaciones clínicas. 2 tomos. Reverté, Barcelona. JENKINS, G. Fisiología y bioquímica bucal. LIMUSA, México. LOZANO TERUEL, J.A. Bioquímica para ciencias de la salud. Interamericana McGraw-Hill, Nueva York. MATTHEWS, C.K. Y VAN HOLDE, K.E. Bioquímica. McGraw-Hill Interamericana, Madrid. STRYER, L.Bioquímica. Reverté, Barcelona. WILLIAMS, R.A.D. y ELLIOT, J.C. Bioquímica dental básica y aplicada. El Manual Moderno, México. |
| Continguts |
| Programa Teoria Part A: Estructura i Funció de Macromolècules Biològiques Part B: Metabolisme i Nutrició Part C: Bioquímica de la Cavitat Oral i de les Estructures Dentals Part D: Bioquímica Clínica i Patologia Molecular Part E: Resposta Immunitària, Inflamació i Hemostasia Programa Pràctiques 1. Introducció al Laboratori de Bioquímica 2. Espectrofotometria 3. Bioquímica clínica |
| Objetius |
| 1. Presentar de forma sumària una panoràmica de les bases bioquímiques i moleculars del funcionament de l'organisme humà normal i en les principals situacions d'alteració metabòlica. 2. Presentar els aspectes bioquímics i moleculars de les estructures i funcions més importants de la cavitat bucal, en condicions normals i en les principals situacions de patologia bucodental. |
| URL de Fitxa |
| http://www.uv.es/~salgado/odonto/ |