Home > Bachelor degree > Degree > Subject

View subject

8876 Meat Products

Transformació industrial de la carn. Tecnologia dels productes carnis crus, curats i cuits. Control de qualitat i comercialització.

Credits
Theory credits
Créditos Prácticas
Total credits
3 1,5 4,5

Degree
Name
Objective
Year
Type
More information
37 Five-year degree in Food Sciences and Technology Segundo Ciclo de Licenciado en Ciencia y Tecnolog. Alimentos 5 Optional