CAMBIOS FISIOLOGICOS Y BIOQUIMICOS DURANTE LA POSTCOSECHA Y SU RELACION EN LA CALIDAD DE FRUTAS Y HORTALIZAS. ALTERACIONES Y CONSERVACION. BIOTECNOLOGIA DE LA POSTCOSECHA.
Crèdits
Crèdits Teoria
Crèdits Pràctiques
Crèdits Totals
3
1,5
4,5
Titulació
Nom
Objectiu
Curs
Caràcter
Més informació
37
LL. CA.ALIMENTS 99
Segon Cicle de Llicenciat en Ciència i Tecnologia Aliments