CAMBIOS FISIOLOGICOS Y BIOQUIMICOS DURANTE LA POSTCOSECHA Y SU RELACION EN LA CALIDAD DE FRUTAS Y HORTALIZAS. ALTERACIONES Y CONSERVACION. BIOTECNOLOGIA DE LA POSTCOSECHA.
Créditos
Créditos Teoría
Créditos Prácticas
Créditos Totales
3
1,5
4,5
Titulación
Nombre
Objetivo
Curso
Carácter
Más información
37
L. CT.ALIMENTOS 99
Segundo Ciclo de Licenciado en Ciencia y Tecnolog. Alimentos
