Valencian

Spanish

Back

View subject

15562 Culinary Technology

Tècnica culinàries bàsiques. Cuina de col·lectivitats. Tècniques culinàries per a dietoteràpia.

Credits
Theory credits	Créditos Prácticas	Total credits
3,5	3,5	7

Degree	Name		Objective		Year	Type	More information
480	Three-year degree in Human Nutrition and Diet		Diplomado en Nutrición Humana y Dietética		2	Core subject	Program	Ficha técnica	O.C.A. 24