| Centre |
| Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació |
| Departament |
| Medicina Prev. i Salut Púb., C. Aliment., Toxic. i Med.Legal |
| Professor responsable |
| F8126 - AGUSTIN LLOPIS GONZALEZ |
| Met. Docent |
| Clases teoriques i practiques per a obtindre la titulació de Llicenciat en Ciencia y Tecnologia del Aliments |
| Met. Avaluació |
| 19Examen de teoria tipo d´examen: preguntes curtes, problemes, o test de 50 preguntes amb quatre posibles constentacions de les quals solo una es certa criteris de qualificació: per aprovar se tindra que obtindre un minimim de 5 punts de 10. |
| Bibliografia |
| M. Jenicek; R. Clerooux ?Epidemiologia. Prinncipios- Técnicas- Apliciones? Ed.Salvat, S.A. ?Barcelona Ruza F. Et col ?Tratado del medio ambiente?( 2 volumenes,) Ed. E.R. Lafer, S.A. ?Madrid- ?Manual técnico del agua? Ed. De Gremont- Bilbao- 1979 (4ª Ed.) (Existe 5ª en francés) G.Piedrola ?Medicina Preventiva y Salud Pública? Ed. Salvat-Barcelona- |
| Continguts |
| BLOC I: CONCEPTE DE L'ASSIGNATURA. EL MÈTODE EPIDEMIOLÒGIC. Evolució històrica i situació actual de la Salut Pública El mètode epidemiològic Epidemiologia descriptiva. Demografia. Estadística sanitària. Mesures de salut de la col?lectivitat Epidemiologia analítica. Estudis de cohorts. Els assajos clínics. Caires en epidemiologia. BLOC II: FARAMACOVIGILANCIA I DROGODEPENDÈNCIA Farmacovigilancia Drogodependència. BLOC III: SANITAT AMBIENTAL. Ecologia i salut humana. Avaluació de l'impacte ambiental. Sanitat ambiental. Abastiments d'aigua. Aigües residuals. Residus sòlids urbans Els residuuuos indutriales. Instal?lacions de tractament de residus indutriales. Contaminació de l'atmosfera - Clima i contaminació atmosfèrica. Les xàrcies de vigilància en contaminació atmosfèrica. Contaminació d'aigües continentals i marines. Urbanisme i salut. Autorització, control i vigilància d'activitats qualificades. Organització administrativa al mig ambient. BLOC IV: ALIMENTACIÓ I SALUT - Alimentació i salut pública. Higiene dels aliments. BLOC V: PREVENCIÓ DE LES MALALTIES TRANSMISSIBLES. Epidemiologia de les malalties transmissibles. BLOC : PREVENCIÓ DE LES MALALTIES CRÒNIQUES. Epidemiologia i prevenció de les malalties BLOC VII: PLANIFICACIÓ I GESTIÓ DELS SERVICIS DE SALUT. BLOC VIII: EDUCACIÓ SANITÀRIA. |
| Objetius |
| Alcanzar coneiximents en Serveis de Salut, Medicina Preventiva, Epidemiologia, factors Ambientals i su relació amb la salut pública, psicologia i sociologia sanitaries |
| URL de Fitxa |