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Ficha técnica de una asignatura en una titulación

2507 Medio Ambiente y Desarrollo Turístico - D.TURISMO 97


Centro
Facultad de Economía
Departamento
Geografía
Profesor responsable
Sin datos cargados
Met. Docent
Clase magistral, prácticas y participación de los estudiantes.
Met. Avaluació
La forma de evaluación consistirá en un examen, donde se plantearán una
serie de preguntas cortas y se mantendrá la proporción, en coherencia con la propia
distribución de las clases, entre 1/3 de contenidos prácticos i 2/3 de contenidos teóricos.
Bibliografia
- BOSCH, R. et alii (1998): Turismo y Medio Ambiente. Madrid,
Editorial Centro de Estudios Ramón Areces.- FULLANA, P. y AYUSO, S. (2002): Turismo sostenible. Barcelona, Rubes
Editorial.- FURIÓ, E. (1996): Economía, turismo y medio ambiente. València, Tirant lo
Blanch.- RIERA, P. (2000): Avaluació d’impacte ambiental. Barcelona, Rubes Edicions.- SANCHO PÉREZ, A. et alii (2002): Auditoría de sostenibilidad en los destinos
turísticos. Valencia, Instituto de Economía Internacional.- SUREDA, V. (dir.) (2000): Sistema municipal de indicadores de
sostenibilidad. Diputació de Barcelona.- SUREDA, V. i CANALS, R.Mª. (2000): Els processos de l’Agenda 21 Local en els
municipis de Barcelona. I. Metodologia per a l’elaboració d’Auditories Ambientals Municipals.
Continguts
Los contenidos de la asignatura podemos dividirlos en dos grandes
bloques.
Por una parte, unos contenidos conceptuales, que incluyen un primer tema donde se
explican una serie de conceptos básicos relacionados con la ecología, el ecosistema, el
desarrollo sostenible y la calidad ambiental; a continuación, en un segundo tema ya se
relaciona el medio ambiente con la actividad turística, a través de conceptos como el turismo
sostenible y de calidad.
Por otra parte, los tres temas siguientes los podemos considerar como instrumentales.
En el tercero se explica la auditoría ambiental aplicada a un municipio turístico –su
definición, objetivos y metodología de elaboración–, como elemento clave para diagnosticar su
“salud ambiental”. El cuarto tema trata la evaluación del impacto ambiental, como
instrumento preventivo de obligada realización para ciertas obras relacionadas con la actividad
turística. Finalmente, en el tema quinto explicaremos la Agenda 21 Local, que podemos
considerar como una estrategia global para conseguir –y mantener– un modelo de turismo
sostenible.

Objetius
El objetivo de la asignatura es mostrar y explicar la relación
entre la actividad económica turística y los aspectos medioambientales, desde
un punto de vista teórico, conceptual, práctico e instrumental. A lo largo del
cuatrimestre y en relación con los contenidos de cada uno de los temas iremos
introduciendo ejemplos y elementos prácticos, coincidiendo con las sesiones
correspondientes y que complementen los contenidos teóricos.
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