Ficha técnica de una asignatura en una titulación

Center

Faculty of Pharmacy and Food Sciences

Departament

Nursing

Lecturers in charge

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Met. Docent

Lectures and seminars

Met. Avaluació

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Bibliografia

BURKE, MARY M. ; WALS, MARY B.
Enfermería Gerontológica: Cuidados integrals del adulto mayor.
Harcourt Brace 1998.

ESTEBAN, A.; RUIZ, SANTANA, GRAU, T.
Alimentación enteral en el paciente grave.
Springer-Verlag Ibérica, Barcelona 1994

KANE, ROSALIE A.; KANE, ROBERT A.
Evaluación de las necesidades de los ancianos.
S.G. Editores S.A. Fundación Caja Madrid 1993.

KASCHAK NEWMAN, D.; JACOVAC SMITH D. A.
Planes de cuidados en Geriatría.
Mosby/Doyma libros 1994

RIBERA CASADO, J.M.
Patología digestiva en el anciano.
Gráficas Monterreina S.A. 1987

Continguts

To provide the student with the capacity to design, to program and to value the diet of individuals and collectively in the elderly population.