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Ficha técnica de una asignatura en una titulación

15556 Fisiopatología - D.NUTRIC.HUMANA DIET.


Centro
Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación
Departamento
Fisiología
Profesor responsable
H8189 - JOSE M CENTENO GUIL
Met. Docent
Desarrollo de las clases teóricas con participación activa de los estudiantes.
Met. Avaluació
Examen Final - -
Bibliografia
-De Castro del Pozo, S.: Manual de Patología General. Ed. Masson.
-DICCIONARIO MOSBY Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud. Ed. Elsevier Science.
-Dorland. Diccionario Enciclopédico Ilustrado de Medicina. Ed. McGraw-Hill Interamericana.
-Esteller, A y Cordero, M.: Fundamentos de Fisiopatología. Ed. McGraw-Hill Interamericana.
-Laso, F.J.: Patología General. Ed. Masson, S.A.
-Robbins, S.L.: Patología Estructural y Funcional. Ed. McGraw-Hill Interamericana.
Continguts
Nociones generales de Fisiopatología, Etiología, Semiología, Patogenia y Patocronia. Constitución y trastornos genéticos. Mecanismos adaptativos generales a estímulos nocivos, destacando los debidos a aspectos nutricionales. Lesión y muerte celular. Respuesta inflamatoria. Reacción general a las situaciones de estrés. Trastornos inmunitarios. Neoplasias. Alteraciones de los equilibrios ácido-básico e hidrosalino. Fisiopatología digestiva, hepática y de vías biliares, del páncreas, del metabolismo intermediario y de oligoelementos, del eje hipotálamo-hipofisario y de las glándulas tiroides y paratiroides. Nociones básicas de la fisiopatología de
la sangre, el corazón, la circulación, la respiración y la excreción. Terminología médica básica relacionada.
Objetius
Aportar al estudiante de la Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética los conocimientos necesarios de Fisiopatología para que comprenda los mecanismos implicados en los trastornos nutricionales y aproveche al máximo otras asignaturas como, por ejemplo, la Patología Nutricional.
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